Han pasado exactamente más de 3 semanas desde que se cerró la Ciudad de México por segunda vez a causa de la pandemia del Coronavirus. La CDMX pasó de estar en semáforo naranja a rojo. Siendo un momento crítico para muchos restaurantes, los trabajadores mexicanos protestan “Abrimos o Morimos” el día 12 de enero de 2021.
La jefa del gobierno local, Claudia Sheinbaum, anunció que la Ciudad de México seguirá en rojo y sigue en pauta las mismas restricciones. Los cambios futuros dependerán de los indicadores epidemiológicos. Todo esto fue decidido por el repunte de las muertes e infecciones por Covid-19. El nivel de ocupación en los hospitales es de más de un 80%.
Este segundo cierre en la ciudad está siendo mucho más fuerte y doloroso para los dueños y personal de restaurantes, cafeterías, etc. Diez meses después de la epidemia del país, ya han gastado ahorros, renegociaron arrendamientos y redujeron las horas de los empleados, todo mientras operaban con pérdidas.
Habían recuperado algo de equilibrio para el otoño cuando un público cauteloso ganó un grado de comodidad al comer en restaurantes con capacidad reducida. Pero el pronóstico de aumento de infecciones en el invierno golpeó justo cuando la gente bajó la guardia y en muchos casos asistió a reuniones durante la temporada navideña.
Los trabajadores mexicanos protestan con carteles de “Abrimos o Morimos”
A pesar de las órdenes del gobierno regional, algunos dueños de restaurantes decidieron reabrir sus puertas, mientras que otros protestan para que puedan abrir legalmente cumpliendo con las restricciones de siempre.
El dueño del restaurante argentino “Quebracho”, Giulliano Lopresti, reabrió su restaurante el lunes 12 de enero de 2021 diciendo que ya estaba hasta el límite. «No tener la certeza de operar durante la ‘luz roja’ (fase de restricción) está condenando a los negocios, a los restaurantes a cerrar» mencionó.
“No hay nada más que podamos hacer”, dijo la dueña de un pequeño restaurante dentro de un complejo de viviendas en la Ciudad de México, quien pidió no ser identificada porque estaba sirviendo a los comensales en el lugar.
“Si solo fuera comida para llevar, no cubriría los gastos”, dijo, y señaló que los competidores cercanos también atienden a los huéspedes, lo que aumenta sus temores de perder negocios. Su sitio solo sirve la mitad de sus mesas, y el personal usa máscaras y pide a los clientes que se laven las manos, dijo.
Por otro lado, trabajadores mexicanos protestan y golpean ollas de cocina de metal mientras más de cien empleados de los restaurantes del área protestan contra las restricciones de «alerta roja» de COVID-19 que han cerrado los restaurantes en el lugar, en el barrio Polanco de la Ciudad de México, el martes 12 de enero de 2021 y en el Paseo de la Reforma.
Más de tres semanas después del segundo cierre pandémico de la Ciudad de México, los restauradores desesperados por salvar sus negocios y mantener a sus empleados se están uniendo bajo el lema «Abrir o morir» para presionar al gobierno de la ciudad para que les permita operar con asientos limitados y medidas de protección para la salud.
Solicitudes de microcréditos
Ya se había anunciado un primer apoyo financiero a los trabajadores y, cuando se dio la noticia de la extensión del semáforo rojo, la jefa de gobierno, Sheinbaim, lo volvió a recordar. Sin embargo, aún hay 10,011 solicitudes de microcréditos.
Tenemos la apertura de 50 mil para que sigan atendiendo sus solicitudes».
Apoyo a los trabajadores de restaurantes, de los cuales ya tienen 69.210 registros. Tienen un límite de 100.000, pero verían la posibilidad de ampliarlo si se necesitaran más. Y finalmente, el apoyo de My Scholarship to Begin, de la que se han beneficiado 1,180,384 familias.
Por otro lado, está la reducción del impuesto sobre la nómina (ISR) en enero para los pequeños comercios del Centro Histórico. Situación que se extenderá a los restaurantes de la CDMX con la condición de que se mantengan los puestos de trabajo.
Asimismo, habrá un 50 por ciento de descuento para los empresarios que alquilen locales en el Centro Histórico. Esto gracias a un acuerdo alcanzado por el Jefe de Gobierno, el Ministerio de Desarrollo Económico y la Autoridad del Centro Histórico con los principales empresarios inmobiliarios de la zona.
Asistencia y apoyo financiero
El gobierno mexicano no ha brindado asistencia a las pequeñas empresas como en los Estados Unidos. La alcaldesa Claudia Sheinbaum ha promocionado una suspensión de un mes en los impuestos sobre la nómina. Pero, Lopresti dijo que es el área que menos preocupa a los empleadores.
No ha habido interrupciones en los pagos de la seguridad social para los trabajadores y no quiere dejar a sus empleados sin seguro. Varios propietarios dijeron que ha sido peor que nunca trabajar con la empresa de servicios públicos de electricidad, que ha cerrado sus oficinas y ha hecho casi imposible impugnar las exorbitantes facturas de electricidad.